Aishokudo

Aishokudo의 정식은 메인 요리를 고른 뒤에도 차완무시와 작은 반찬을 맛보는 즐거움이 이어진다. 돼지고기 가쿠니 정식을 먹은 사람은 삼겹살이 젓가락으로 잘릴 만큼 부드럽고, 살코기도 부드럽게 풀어졌다고 전했다. 삶은 달걀을 곁들인 정식에 뚝배기 밥, 차완무시, 구운 유부가 든 된장국과 작은 반찬이 나왔다는 후기도 있다. 메인 요리뿐 아니라 한 상 전체를 즐기고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.

메뉴에는 돼지고기 가쿠니 정식 외에도 도미 가마 유자 소금누룩 구이 정식과 은대구 사이쿄 된장구이 정식이 있다. 생선 요리를 고른다면, 일본산 유자 껍질과 소금누룩에 재워 구운 도미 가마는 유자의 향과 소금누룩의 부드러운 짠맛을 살린 메뉴다. 은대구는 흰 된장과 사케카스(술지게미)를 넣은 사이쿄 된장으로 구워, 가쿠니와는 다른 생선 정식을 찾을 때 고르기 좋다. 실제로 은대구를 주문한 사람은 된장국과 차완무시, 작은 반찬도 함께 즐겼다고 한다. 메인 요리를 바꿔 다시 찾고 싶어지는 이유를 엿볼 수 있다.

튀김 요리로는 달콤짭짤한 소스를 입힌 어린 닭 튀김이나 다카나를 넣은 타르타르소스를 곁들인 치킨 난반도 있다. 치킨 난반을 먹은 사람은 큼직한 닭고기에 타르타르소스가 듬뿍 올라가고, 슈마이와 감자 샐러드, 차완무시 등도 함께 나왔다고 전했다. 그 주에만 맛볼 수 있는 메뉴를 원한다면 주간 정식도 선택지다. 메뉴 내용은 매주 일요일 밤 Instagram에 안내된다고 하니, 방문 전에 확인하는 재미가 있다.

식사 뒤에는 소금 바스크 치즈케이크를 먹은 사람들 사이에서 은은한 짠맛과 촉촉한 식감이 기억에 남았다는 평도 있다. 게시된 정보에 따르면 영업일은 월·화·수·목요일이며, 영업 시간은 11시부터 14시30분까지다. 예약이 가능하고 예약을 권하는 이용자들의 목소리도 있으니, 점심 계획을 세울 때 영업일과 주간 메뉴를 미리 확인해 두는 편이 좋다.